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杏仁粉的功效与作用？
补充说明：杏仁粉的功效与作用？
a******W 2021-11-13 21:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
杏仁粉具有促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低心脏病风险、辅助降低血糖水平等功效与作用。使用前需咨询医生或营养师的建议，以确保安全和适宜性。
1.促进消化
杏仁粉中含有一定的膳食纤维和脂肪，这些物质可以增加食物在肠道中的停留时间，促进肠道蠕动，进而有助于促进消化。适当食用杏仁粉能够使大便松软湿润易于排出，从而达到缓解便秘的效果。
2.改善皮肤健康
杏仁粉中富含维生素E、B族维生素等营养成分，这些物质具有抗氧化的作用，能帮助清除体内的自由基，减少对皮肤细胞的损伤。经常适量地摄入杏仁粉可起到滋养肌肤的作用，使皮肤更加光滑有弹性。
3.缓解便秘
由于杏仁粉含有丰富的油脂及膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠道平滑肌运动，增强其张力，促进排便。对于存在轻微便秘症状的人群而言，可以通过增加杏仁粉的摄入量来改善情况。但不宜过量食用以防加重肠胃负担。
4.降低心脏病风险
杏仁粉含有的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低患心血管疾病的风险。长期适量食用杏仁粉可能对预防冠心病、脑卒中有一定益处。建议定期进行血脂检查以监测风险。
5.辅助降低血糖水平
杏仁粉中的膳食纤维可以帮助延缓碳水化合物的吸收速度，平稳餐后血糖上升曲线；同时还可以减缓胰岛β细胞的工作负荷，有助于控制糖尿病患者的血糖水平。对于需要控制血糖的人来说，可以在饭前或饭后适量食用杏仁粉，以辅助降低餐后血糖峰值。
需要注意的是，虽然杏仁粉有一定的营养价值，但是因其含有较高的脂肪含量，因此肥胖人群以及高血脂患者应谨慎食用。另外，儿童、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。
2024-03-06 17:33
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