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幽门螺旋杆菌不能吃什么
补充说明：幽门螺旋杆菌不能吃什么
a******W 2021-11-13 21:08
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
幽门螺杆菌感染患者应避免食用酒精饮料、辛辣食品、高酸水果、腌制食品、生食或未煮熟肉类。需要强调的是，这些食物可能加重症状，但并不能直接治疗幽门螺杆菌感染。
1.酒精饮料
酒精饮料中含有乙醇，会刺激胃黏膜，加重炎症反应。幽门螺杆菌感染可能导致胃炎、消化性溃疡等疾病，此时饮酒可能加剧病情。长期大量饮酒会导致肝硬化、胰腺炎等疾病的发生风险增加。
2.辛辣食品
辛辣食品如辣椒、芥末等含有刺激性成分，可能会对胃肠道产生直接刺激作用，导致胃酸分泌增多，进而加重幽门螺杆菌感染引起的症状。此外，摄入过多辛辣食物还可能导致胃黏膜损伤，进一步加重病情。
3.高酸水果
高酸水果如柠檬、杨梅等可使胃内pH值降低，促进幽门螺杆菌生长繁殖。过量摄入高酸水果会使胃液酸度增高，损害胃黏膜屏障功能，从而引起急性胃炎。
4.腌制食品
腌制食品中通常含有较高的盐分，过多摄入会引起体内钠离子浓度升高，促使细胞外液向细胞内转移，导致胃壁水肿、充血，不利于幽门螺杆菌的根除。此外，长期食用腌制食品还会增加患胃癌的风险。
5.生食或未煮熟肉类
生食或未煮熟肉类可能携带细菌和寄生虫卵，这些病原体在未经充分加热的情况下进入人体，可能导致感染，影响幽门螺杆菌的治疗效果。感染幽门螺杆菌后，患者的胃黏膜处于受损状态，此时进食生冷食物会加重胃部不适感，严重时甚至会出现剧烈腹痛的情况。
建议患者避免食用上述提及的食物，以减少幽门螺杆菌感染的风险。同时，注意保持良好的个人卫生习惯，定期进行体检，及时发现并处理潜在的问题。
2024-03-18 06:55
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幽门螺杆菌是一种螺旋状、革兰阴性、微需氧性细菌。人群中几乎一半终身感染，感染部位主要在胃及十二指肠球部。早在1893年，Bizzozero报道在狗的胃内观察到一种螺旋状微生物。之后，Kreintz和Rosenow在人胃内也发现了螺旋体。1979年，Warren发现慢性胃炎和消化性溃疡患者的多数胃黏膜活检标本上定居有弯曲菌样的细菌，有规律地存在于黏膜细胞层的表面及黏液层的下面，易于用Warthin-Starry饱和银染色法染色。直到1983年，Marshall及Warren用弯曲菌的微氧培养方法，首次报道成功分离出了这种细菌。从此引起医学届广泛兴趣和深入研究。以后发现此菌许多特征与弯曲菌属相似，而命名为“幽门弯曲菌(Campylobacter pylori，CP)”。
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1.活动性十二指肠溃疡；2.良性活动性胃溃疡；3.伴有临床症状的侵蚀性或溃疡性的胃-食管返流征（GORD）；4.与适当的抗生素合用，可根治幽门螺旋杆菌阳性的十二指肠溃疡；5.侵蚀性或溃疡性胃-食管返流征的维持期治疗。目前疗程超过12个月的药效尚未进行评估。
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胃食管反流性疾病（GERD） 1.糜烂性反流性食管炎的治疗 2.已经治愈的食管炎患者防止复发的长期维持治疗 3.胃食管反流性疾病（GERD）的症状控制 4.与适当的抗菌疗法联合用药根除幽门螺杆菌，并且愈合与幽门螺杆菌感染相关的十二指肠溃疡，防止与幽门螺杆菌相关的消化性溃疡复发
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