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什么样的人不能吃驴肉?
补充说明：什么样的人不能吃驴肉?
a******W 2021-11-13 21:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
不能吃驴肉的人群包括高尿酸血症或痛风患者、肾病患者、消化系统功能弱者、过敏体质者以及肝病患者。需要注意的是，虽然驴肉是一种营养丰富的食物，但并不能用于疾病治疗。
1.高尿酸血症或痛风患者
由于驴肉含有较高的嘌呤，对于高尿酸血症或痛风患者来说，摄入过多可能会导致体内尿酸水平升高，进而加重病情。此外，还可能导致关节炎发作、疼痛等症状加剧。严重时甚至会出现关节畸形的情况。
2.肾病患者
肾病患者的肾脏可能存在一定的损伤，而驴肉中的蛋白质含量较高，如果此时进食可能增加肾脏负担，延缓疾病的恢复进程。同时还会引起水肿、高血压等不良反应的发生几率增高。
3.消化系统功能弱者
驴肉中脂肪含量较高，若消化系统功能较弱的人群食用后会加重其胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期如此会导致营养吸收障碍，影响身体健康。
4.过敏体质者
驴肉属于异体蛋白类食品，对于过敏体质的人来说，食用后可能会引发免疫系统的过度反应，产生过敏症状。常见的过敏症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等，严重时可危及生命安全。
5.肝病患者
肝病患者肝脏代谢能力下降，无法有效分解驴肉中的脂肪和蛋白质，导致这些物质在体内积累并转化为脂肪肝或其他并发症。这将进一步损害肝脏健康，延长疾病恢复时间，并可能加剧病情发展。
上述提及的几种人群，在日常生活中应尽量避免食用驴肉。除此之外，普通人也不宜过量食用驴肉，以免诱发或加重痛风、心脑血管疾病的风险。
2024-02-13 08:46
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
