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蚕蛹吃多了有什么坏处
补充说明：蚕蛹吃多了有什么坏处
2021-11-11 17:58
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蚕蛹吃多了可能会中毒。蚕蛹是一种富含氨基酸和不饱和脂肪酸的高蛋白食品，是一种高营养食品，若是长时间放置蚕蛹会被细菌污染，使蚕蛹变质成为有毒的蚕蛹吃了会中毒。一些蚕蛹含有由蚕卵和蚕粪传播的变形虫病，食用蚕蛹后易发生中毒反应，蚕蛹中的一些有毒细菌、细菌和寄生虫虽然经过处理但并不完整，能使蚕体蛋白质变性并分解产生毒素，食用时也会中毒。
2022-08-11 09:08
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蚕蛹它是高蛋白保健食物，通常这个东西一年也就是夏秋两季上市四次，吃些新鲜活着的蚕蛹对身体没有太大的坏处，但是假如是身体不允许食用过量高蛋白的人群，还有体质过敏的人群，不提议食用。特殊是吃了起风疹，瘙痒难过，重要的几分钟以内就满面疙瘩!肯定要慎用。
2021-11-12 00:51
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
