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鹅肉的功效与禁忌

发病时间:不清楚

鹅肉的功效与禁忌

补充说明:鹅肉的功效与禁忌

a******W 2021-11-10 17:50

鹅肉 维生素 骨骼 过敏 皮疹 瘙痒 痛风 尿酸

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鹅肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等,一般没有明显的禁忌,但需注意适量食用。

1、补充营养

鹅肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育。

2、提供能量

鹅肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是人体主要的能量来源,适量食用后可以为人体补充足够的能量,还可以缓解饥饿。

此外,鹅肉的禁忌主要体现在禁忌人群上,若患者对鹅肉过敏,则不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,患有痛风的患者也不建议食用,因为鹅肉中含有较高的嘌呤,食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情控制。

2021-11-11 00:55

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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