首页> 营养科> 核桃油> 核桃油的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

核桃油具有改善脑功能、促进生长发育、润肠通便、辅助降血脂、缓解皮肤瘙痒等功效作用。由于核桃油的食用价值较高,建议适量食用。
1.改善脑功能
核桃油中富含不饱和脂肪酸,能够增加大脑血流量和氧气供应,提高记忆力。通过补充大脑所需的营养物质来增强记忆能力。可适量食用核桃油以达到效果。
2.促进生长发育
因为核桃油中含有丰富的维生素E、亚麻酸等物质,这些物质对身体有益,可以促进儿童的身体发育。摄入核桃油后,上述物质会被机体吸收利用,进而起到促进生长发育的作用。
3.润肠通便
由于核桃油中的油脂具有润滑肠道的作用,因此能有效预防便秘的发生。适当用核桃油进行烹饪或直接饮用,有助于改善排便困难等问题。
4.辅助降血脂
因为核桃油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而帮助控制血脂。长期适量摄入核桃油可能对血脂管理有一定益处。对于存在高血脂的人群而言,日常可用核桃油代替其他油脂进行炒菜。
5.缓解皮肤瘙痒
因为核桃油含有抗氧化剂和维生素E,这两种成分都具有抗炎作用,能够减轻皮肤炎症反应,从而缓解瘙痒症状。患者可以直接涂抹核桃油于受影响区域,或者将其作为保湿霜的一部分定期使用。
需要注意的是,虽然核桃油有一定的营养价值和保健功效,但并不能替代药物治疗。对于特定疾病如高血压、糖尿病等,应在医生指导下调整饮食并监测相关指标。

2024-03-05 10:17

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