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油渣能吃吗
补充说明：油渣能吃吗
a******W 2021-11-10 17:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
油渣可以吃。
油渣是烹饪过程中产生的固态物质，主要成分是脂肪，可作为调味品使用。
在某些特定情况下，例如患有高血脂或胆囊炎等疾病时，不建议食用油渣，因为其较高的脂肪含量可能加重病情。
若想食用油渣，可以选择新鲜、无异味且颜色正常的油渣，并注意适量摄入以避免过量摄入脂肪导致健康风险。
2024-02-17 10:41
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