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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

缺铁缺锌可以适量食用猪肝、扇贝、牡蛎、瘦肉和菠菜来补充铁和锌。需要强调的是,食物并不能直接治疗缺铁和缺锌的症状,严重或持续的缺乏可能需要医生指导的补铁剂或补锌剂治疗。
1.猪肝
猪肝是富含铁元素的食物,经常吃可以补充身体所需的铁质。猪肝中还含有丰富的维生素A,能够维持正常视力、促进骨骼生长。
2.扇贝
扇贝也属于补锌类食物,适当进食可起到辅助补锌的作用。扇贝中含有不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
3.牡蛎
牡蛎是一种高含锌量的食物,适量食用可为人体提供必要的锌元素。牡蛎具有滋阴补阳的功效,对于肾虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。
4.瘦肉
瘦肉也是补铁较好的来源之一,其铁含量高于其他动物性食品。瘦肉中还含有优质蛋白质,能被机体较好吸收利用,满足日常生理需求。
5.菠菜
菠菜富含铁元素,且其叶绿素可提高机体对铁的吸收率。菠菜中的膳食纤维有助于促进消化系统健康,改善便秘情况。
上述提及的所有食物均需适量摄入。若缺锌或缺铁症状较为严重,建议患者及时就医,在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、富马酸亚铁片等药物进行治疗。

2024-01-05 02:07

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缺锌

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。  婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。  人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。

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