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老年人高血压如何吃饭
补充说明：老年人高血压如何吃饭
a******W 2021-11-02 16:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老年人高血压患者可以适量食用燕麦、菠菜、鲑鱼、核桃、酸奶等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升，进而影响血压水平。适量摄入燕麦可降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇含量，从而辅助改善血脂异常状况。但不宜过量食用以避免引起腹胀等不适症状。
2.菠菜
菠菜含有丰富的钾元素，能够促进体内钠离子排出体外，有利于调节体内电解质平衡，对维持血压稳定有一定的帮助作用。此外还可以补充身体所需的维生素C、叶酸等营养物质，提高机体免疫力。但是注意不要过量食用，以免导致腹泻。
3.鲑鱼
鲑鱼中含有的不饱和脂肪酸具有扩张血管的作用，能起到一定的降压效果。除此之外，还能够预防心脑血管疾病的发生。但需注意的是，对于痛风患者而言，应减少或避免食用此类食品。
4.核桃
核桃中含有亚油酸以及α-亚麻酸两种成分，这两种物质在进入人体之后会转化为DHA和EPA，而这些物质都属于不饱和脂肪酸，具有降低血液黏稠度的功效，从而达到辅助降血压的目的。适当进食核桃还能为身体提供能量并增强记忆力。但要控制好摄入量，否则可能会因热量过高而导致肥胖。
5.酸奶
酸奶中的乳清蛋白可以帮助降低血压，因为其含有缬氨酸和精氨酸等氨基酸，这些氨基酸已被证明具有舒张血管平滑肌的作用。此外，酸奶还是钙的良好来源，每天喝一杯酸奶可以满足每日推荐的钙摄入量。选择无糖或低糖版本以减少卡路里和糖分摄入。
饮食调整是管理老年性高血压的重要组成部分，建议增加全谷物、蔬菜和鱼类的摄入，限制盐分摄取。同时，定期监测血压并遵循医嘱进行药物治疗也是必不可少的环节。
2024-01-10 02:06
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高血压是老年常见疾病之一，随着人均寿命的延长，老年人日益增多，老年高血压患者也相继增多。我国一般把60岁以上的人群认定为老年人，而国外，尤其是大多数发达国家则把65岁及以上作为其老年的标准。高血压是冠心病和脑血管病的主要危险因素，这些心、脑血管疾病在全世界每年导致1200万人死亡。因此，老年高血压的防治及理论研究已成为医学界十分关注的问题。
