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咸鸭蛋到底是不是发物
补充说明：咸鸭蛋到底是不是发物
2021-10-24 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
咸鸭蛋不是发物，适量食用有益。
咸鸭蛋中的盐分和蛋白质可以刺激胃液分泌，促进食欲，但不会引起过敏反应或诱发疾病。适量食用咸鸭蛋可以为身体提供营养，但过量摄入可能会导致盐分摄入过多，对健康不利。因此，适量食用咸鸭蛋是有益的，但需注意控制摄入量。
2022-03-11 11:59
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