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绦虫病的饮食禁忌有哪些
补充说明：绦虫病的饮食禁忌有哪些
2021-09-12 22:38
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
绦虫病的饮食禁忌有高刺激性食物、高坚硬食物、高粗纤维、高脂肪食物等食物。例如，猪肉绦虫是由食用豆瓣猪肉引起的感染，所以在选择猪肉时，必须去正规超市或商店购买，避免购买豆瓣猪肉。牛带绦虫是由食用生牛肉引起的感染，确保购买牛肉的质量。烹饪方法不能是生的或半熟的，而是煮熟并彻底煮熟。炖猪肉是最好，烹饪方法。猪带绦虫是一种由食用深海鱼类引起的感染，深海鱼片应该在饮食中尽量少吃。
2022-04-04 20:28
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绦虫病是猪肉绦虫或牛肉绦虫寄生于人体小肠引起的疾病。绦虫病在我国分布较广，猪肉绦虫散发于华北、东北、西北一带，地方性流行区仅见于云南；牛肉绦虫于西南各省及西藏、内蒙、新疆等自治区均有地方性流行，本病的流行和饮食习惯及猪、牛饲养方法不当有密切关系。绦虫的成虫寄生在人的小肠内。成虫在人肠内寿命由数年至20年。
