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姜炒米泡水的功效与作用
补充说明：姜炒米泡水的功效与作用
2021-09-09 15:54
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
姜炒米泡水具有健运脾胃、温中和胃、止痛的功效。因为炒米经过加工之后能够帮助脾胃消化，炒米可以吸附胃肠中的有毒物质，因此对脾胃虚弱导致的脾虚泄泻有健脾和胃、止泻的作用。另外炒米经过翻炒之后，淀粉也已经被破坏、分解，所以可能会认为它对碳水化合物的吸收会减少，具有一定的减脂、减肥的作用。
2021-11-15 15:00
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脾虚泄泻是由脾气虚，或病后过服寒凉，或饮食失节，或劳倦伤脾引起的。脾虚泄泻的基本征候特征为身弱怯冷，面色萎黄，手足皆冷，四肢倦怠，不思饮食，时时泻薄。其脉多虚濡或沉缓。治以温运健脾为主，选用理中汤、附子理中丸、参苓白术散、四君子汤等方。参见脾泄、泄泻等条。
