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肠胃不好能吃咸鸭蛋吗

发病时间:不清楚

肠胃不好能吃咸鸭蛋吗

补充说明:肠胃不好能吃咸鸭蛋吗

2021-09-09 15:53

咸鸭蛋 维生素B2 贫血 卵磷脂 发育 辣椒 胡椒

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精选回答(1)

张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。

提问

肠胃不好一般是能吃咸鸭蛋的,但是要注意适量。咸鸭蛋是由咸鸭蛋制作而成,含有蛋白质、维生素B2、铁、磷、钙等营养成分,具有改善贫血、滋阴补肾、健脑益智等功效。

1、改善贫血

咸鸭蛋中含有丰富的铁元素,铁元素在人体中的重要作用是维持红细胞代谢、辅助骨髓造血。适当吃咸鸭蛋可以补充铁元素,能够在一定程度上改善贫血。

2、滋阴补肾

咸鸭蛋中含有丰富的维生素B2,维生素B2是体内黄酶类辅基的重要组成部分,适当吃咸鸭蛋可以补充体内所需的维生素B2,可以促进体内的新陈代谢,有助于滋阴补肾。

3、健脑益智

咸鸭蛋中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当吃咸鸭蛋可以促进脑细胞的生长和发育,具有健脑益智的功效。

肠胃不好的患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、胡椒等,以免加重胃肠负担,导致病情加重。如果患者症状持续没有缓解,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2022-01-07 12:04

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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