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儿童吃乌鸡蛋好不好
补充说明：儿童吃乌鸡蛋好不好
2021-09-10 15:53
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
儿童吃乌鸡蛋一般比较好。乌鸡蛋中的营养成分较高，在儿童生长发育时多补充含蛋白质丰富的乌鸡蛋，对儿童生长发育比较有帮助。乌鸡蛋中的蛋白质主要集中在蛋清部分，实际上蛋清含有的蛋白质占总含量的40%以上，水分占50%左右，而脂肪大约占10%，比较适宜儿童食用。但是一次不可以食用太多，一周内最好不要超过5个，长期吃乌鸡蛋容易造成脂肪代谢紊乱，容易造成脂肪肝或胆囊炎等方面的情况。
2022-03-14 10:32
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
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