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给宝宝做香蕉泥需要蒸熟吗
补充说明：给宝宝做香蕉泥需要蒸熟吗
a******W 2021-09-10 15:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
制作香蕉泥时，一般情况下不需要蒸熟。
香蕉中含有一定的淀粉酶，在未加热的情况下，这些淀粉酶仍能保持活性，有助于促进食物的消化吸收。此外，蒸煮可能会导致香蕉中的营养物质流失，从而降低其营养价值。因此，除非特殊需求，否则不建议将香蕉蒸熟再制作为泥状。
如果宝宝年龄较小或胃肠功能较弱，则建议将香蕉蒸熟后再制作为泥状，以减轻可能引起的不适症状。
在为宝宝准备香蕉泥时，需注意适量添加糖分，并密切观察宝宝食用后的反应，以免引起过敏或其他不良反应的发生。
2024-02-02 07:21
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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