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生吃苦瓜的功效与作用
补充说明：生吃苦瓜的功效与作用
a******W 2021-09-10 15:56
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生吃苦瓜具有清热解毒、促进食欲、改善便秘、降低血糖、辅助减肥等功效与作用。但苦瓜属于寒性食物，建议在医生指导下食用，避免过量食用引起胃肠道不适。
1.清热解毒
苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，具有清热解毒的作用。苦瓜中的生物碱能够抑制细菌和病毒的生长繁殖，从而发挥其清热解毒的功效。
2.促进食欲
苦瓜中所含有的苦味素可以刺激唾液和胃液分泌，进而增强食欲。苦瓜生食能够为身体补充营养元素，有助于提高机体免疫力。
3.改善便秘
苦瓜含有丰富的膳食纤维，能增加肠道蠕动频率并吸收水分软化大便。适量食用可缓解便秘症状。但不宜过量以免导致腹泻等不适情况发生。
4.降低血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的多肽成分，能够帮助调节体内糖代谢过程。对于高血糖患者而言，适当摄入苦瓜可能起到一定的降糖效果。
5.辅助减肥
苦瓜热量低且富含膳食纤维，这些特性有利于减少热量摄入并促进脂肪燃烧。长期坚持生食苦瓜作为正餐之一，在配合合理运动下可能会对减脂产生积极作用。
需要注意的是，苦瓜性寒凉，脾胃虚寒者应慎用或避免生食，以免引起腹痛、腹泻等症状。另外，苦瓜属于一种蔬菜，日常生活中要均衡饮食，还要注意休息，保持良好的生活习惯。
2024-02-13 21:53
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