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老冰糖炖柠檬的功效
补充说明：老冰糖炖柠檬的功效
2021-09-10 15:56
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
老冰糖炖柠檬具有补充营养、润肺止咳、增强食欲的功效，但需要注意的是，老冰糖炖柠檬属于食补方，不能代替药物治疗疾病。
1、补充营养
老冰糖是以白糖、大枣、冰糖为主要原料配制而成的一种糖制品。老冰糖炖柠檬中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。适量食用可以为人体补充所需的营养物质。
2、润肺止咳
老冰糖炖柠檬中的水分比较多，食用后可以起到一定的润肺止咳的功效，对于缓解各种原因导致的咳嗽症状都有比较好的效果。
3、增强食欲
老冰糖炖柠檬中含有一定的有机酸，食用后可以刺激胃酸分泌，有助于增强食欲，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。
需要注意的是，老冰糖炖柠檬并不能代替药物治疗疾病。老冰糖炖柠檬中含有大量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此需要注意适量食用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-15 16:35
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
