首页> 营养科> 什么是蛋白质粉

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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

提问

蛋白质粉是一种补充蛋白质的保健品,由大豆蛋白、乳清蛋白等制成,适用于缺乏蛋白质或需要额外蛋白质的人群。
蛋白质粉可以补充机体所需的氨基酸,有助于维持身体正常功能。适当食用蛋白质粉可促进肌肉生长与修复,对于提高免疫力也有一定作用。蛋白质粉适合体质虚弱、营养不良以及术后恢复期患者服用,能够帮助改善乏力、食欲不振等症状。
为了确保蛋白质需求得到满足,可以通过血液中的白蛋白水平检测、尿液分析或肌酸激酶测定来评估蛋白质吸收和利用情况。针对蛋白质缺乏的情况,临床常用的治疗方法包括高蛋白饮食疗法、肠外营养支持等。例如,通过静脉途径给予氨基酸注射液以达到纠正低蛋白血症的目的;或者口服复方α-酮酸片以改善肾性贫血。
尽管蛋白质粉具有一定的营养价值,但建议在使用前咨询医生或专业营养师的意见,特别是对于特定人群如孕妇、哺乳期妇女或存在肾脏问题者。

2024-03-10 17:34

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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