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血糖高可以吃藕粉吗
补充说明：血糖高可以吃藕粉吗
2021-09-10 15:54
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
血糖高通常不可以吃藕粉 。藕粉的主要成分是淀粉，淀粉是长链葡萄糖，大量摄入会导致血糖波动。然而在良好血糖控制的基础上，藕粉可以少量食用。建议食用时更换等量的藕粉，以莲藕粉为主食，计算在饮食范围内，减少其他主食摄入对血糖波动影响不大。藕粉需要冲服，如果搅拌时间过长会出现单糖，对血糖有影响。
2022-03-18 14:30
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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