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孕妇能吃茴香苗吗早期
补充说明:孕妇能吃茴香苗吗早期
a******W 2021-09-10 15:52
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孕妇在怀孕初期可以适量吃茴香苗。
茴香苗中含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B1及铁元素等营养成分,能够有效预防孕期便秘的发生,还可以促进胎儿的大脑和视力的正常发育。此外,茴香苗中还含有一种特殊的香味物质,具有一定的镇静作用,有助于缓解孕期焦虑和失眠的症状。
如果孕妇对茴香苗过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是,由于茴香苗属于辛辣刺激性食物,在孕早期不宜过量食用,以免引起胃肠道不适症状。另外,孕妇在饮食方面应保持多样化,避免偏食或挑食,以保证摄入足够的营养素。
2024-03-11 20:13
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。 维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流行,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。