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酥油的功效与作用
补充说明：酥油的功效与作用
a******W 2021-09-07 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酥油具有补充能量和脂肪、提供维生素A和E来源、改善皮肤健康、辅助降低胆固醇、缓解便秘等功效与作用。使用时，需要强调的是，酥油是一种高脂肪食品，摄入量应适量，特别是对于患有心血管疾病或高血压的人群。
1.补充能量和脂肪
酥油含有丰富的脂肪和少量碳水化合物，这些物质可在体内氧化产生能量。适量食用可为身体活动提供持久的能量支持。
2.提供维生素A和E来源
酥油中的维生素A和E来源于乳制品原料，这些维生素对眼睛、免疫系统有益。通过摄取酥油可以获得日常所需的维生素A和E，以维持正常视力和增强免疫力。
3.改善皮肤健康
酥油中所含有的维生素A有助于促进角质形成细胞分化，从而起到一定的改善皮肤的作用。适当摄入酥油可以为皮肤提供必要的营养成分，进而达到滋养肌肤的目的。
4.辅助降低胆固醇
酥油中的不饱和脂肪酸具有帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。长期适量食用酥油可能对血脂代谢有益，适用于高血脂症患者。
5.缓解便秘
酥油中含有一定量的油脂，能够润滑肠道，软化大便，使其易于排出。对于存在排便困难的人群而言，适量食用酥油可减轻症状。
需要注意的是，虽然酥油具有上述多种功效与作用，但不宜过量食用。由于其热量较高，过多摄入可能导致体重增加或血脂异常等问题。建议在医生指导下合理摄入。
2024-04-12 23:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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