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炒米水的功效
补充说明：炒米水的功效
a******W 2021-09-07 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒米水具有缓解腹胀、治疗便秘、补充能量、促进消化、辅助减肥等功效作用。但是，由于炒米水的制作方式较为特殊，且可能存在一定的安全隐患，因此不建议自行食用，如需要食用，建议咨询专业医生或营养师的指导。
1.缓解腹胀
炒米性温热，具有一定的行气消食的作用，因此可以起到缓解腹胀的效果。对于存在积食引起的腹胀、嗳气症状的人群，可适当饮用炒米水以改善不适症状。
2.治疗便秘
炒米经过加热处理后，其淀粉会转化为糊精和糖类等成分，这些物质能够增加肠道内的水分含量，软化大便并促进其顺畅排出。对于经常出现排便困难或便秘的人来说，适量食用炒米有助于改善情况。建议每日早餐时喝一杯炒米水以达到最佳效果。
3.补充能量
炒米中含有丰富的碳水化合物，能为身体提供快速而持久的能量来源。适宜于需要长时间保持精力充沛的人群，如运动员或需要高度专注工作的职业人士。建议在早上起床后或者运动前饮用。
4.促进消化
炒米中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过消化道的速度，减少滞留时间，从而改善消化功能。对于有消化不良、食欲不振等问题的人群有益处。可以在饭后适量饮用炒米水以助消化。
5.辅助减肥
炒米属于粗粮食品，其中含有较多的膳食纤维，摄入后可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。肥胖人群可以通过长期食用炒米来控制体重增长。但需注意避免过量食用导致血糖波动。
需要注意的是，炒米水并不适合所有人群，特别是对麸质过敏者应谨慎食用。此外，由于炒米本身的性质，不宜空腹大量饮用，以免引起胃肠不适。
2024-03-10 15:47
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
