首页> 营养科> 龙虾> 龙虾的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

龙虾具有补充营养、增强免疫力、改善心血管健康、促进新陈代谢、抗氧化等功效。由于龙虾可能携带寄生虫或引发过敏反应,食用前应确保其彻底煮熟并咨询医生是否适合个体摄入。
1.补充营养
龙虾肉质细嫩,富含蛋白质、氨基酸等营养物质,食用后可为身体提供能量。适当进食有助于维持机体正常运作,对生长发育有益。
2.增强免疫力
由于龙虾含有丰富的矿物质和微量元素,这些成分能够提高机体免疫功能,进而达到增强抵抗力的目的。适量摄入可以辅助机体抵御病原体入侵,维护身体健康。
3.改善心血管健康
龙虾中所含有的不饱和脂肪酸具有降低血脂水平的作用,从而减少动脉粥样硬化的风险。对于存在高血压或高脂血症的人群而言,长期食用龙虾可以帮助稳定血压并预防心血管疾病的发生。
4.促进新陈代谢
龙虾中含有一定的镁元素,而镁是多种酶类反应的激活剂,能参与糖代谢过程中的转氨基作用,故而具有促进新陈代谢的作用。适当的摄入有利于加速体内废物排出,使人体保持良好的状态。
5.抗氧化
龙虾中还含有一定量的维生素E,其是一种天然的抗氧化剂,能够清除自由基,延缓细胞衰老。日常可通过吃龙虾的方式摄取维生素E,以达到抗氧化的目的。
需要注意的是,虽然龙虾营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对海鲜过敏者应避免食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-02-16 13:11

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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