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面条酸了还能吃吗
补充说明：面条酸了还能吃吗
a******W 2021-09-02 22:24
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
面条酸了不能吃。
面条酸了通常是由于储存不当引起的细菌滋生或霉菌繁殖，产生乳酸或醋酸等有机酸，从而引起发酸现象。这些有机酸可能会对人体健康造成不良影响，因此不宜食用。
如果面条出现异味、颜色改变或其他异常表现，则更应避免食用，因为这可能是食品变质的迹象。
在储存面条时，应将其放置于干燥、阴凉处，并尽快食用以减少变质风险。如有条件，可将煮熟的面条放入密封容器中冷藏保存，但建议在24小时内食用完毕。
2024-03-27 16:48
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醋酸试验又称为醋酸白试验，是一种在临床上主要用于尖锐湿疣、尖锐湿疣亚临床表现或HPV潜伏感染的试验方法。因为尖锐湿疣、尖锐湿疣亚临床表现或HPV潜伏感染在临床上不十分典型或不能用肉眼见到，故通过涂醋酸后使其变白，可能使得病变明显易见，目的在于对尖锐湿疣的湿疣的诊断与鉴别诊断。
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