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皂角米的功效与作用及禁忌
补充说明：皂角米的功效与作用及禁忌
a******W 2021-09-01 18:14
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
皂角米一般具有健脾益胃、润肠通便、明目、清热解毒等功效与作用，但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、功效与作用
皂角米是一种药食同源的食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾益胃的功效。
2、禁忌
皂角米中含有大量的蛋白质，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，皂角米中含有大量的脂肪，如果患者过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。
建议患者在日常生活中注意适量食用皂角米，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-09-01 19:29
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