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孕妇能吃鸡胗吗
补充说明：孕妇能吃鸡胗吗
a******W 2021-08-31 16:28
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量吃鸡胗。
鸡胗是鸡的砂囊内壁，含有丰富的营养成分，如蛋白质、铁质及多种维生素等，有助于补充孕期所需的营养素。但因其属于动物性食品，可能存在潜在的食物中毒风险，因此建议在充分烹饪熟透后再食用。
如果孕妇对鸡肉或其制品过敏，则不建议食用鸡胗，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
鸡胗作为食材，在食用时需确保来源可靠，并且要彻底清洗干净以减少食品安全隐患。另外，妊娠期间应保持均衡饮食，避免过量摄入高脂肪、高盐食物，以利于胎儿健康发育。
2024-02-10 12:01
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