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吃什么会得急性肠炎？
补充说明：吃什么会得急性肠炎？
a******W 2021-08-24 16:06
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃生蚝、生鱼片、未煮熟鸡蛋、冰镇啤酒或含酒精饮料可能会增加患急性肠炎的风险。虽然这些食物可能与肠炎有关，但并不能直接治愈疾病，若出现不适症状应及时就医。
1.生蚝
生蚝中含有较多细菌，如果进食未经充分加热或处理不洁的生蚝，可能会导致感染性胃肠炎，进而诱发急性肠炎。若患者食用了未完全烹饪熟透的生蚝，会导致细菌进入肠道内繁殖，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.生鱼片
生鱼片可能携带多种病原体，如寄生虫和病毒。摄入未经彻底煮熟的生鱼片可能导致这些病原体感染，从而增加患急性肠炎的风险。生食鱼类中的病原体可直接侵入消化道，引发炎症反应，临床表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。
3.未煮熟鸡蛋
未煮熟鸡蛋含有沙门氏菌，该细菌可通过口腔进入人体并引起感染，导致急性肠炎的发生。沙门氏菌感染后，会出现发热、腹部绞痛、腹泻等症状，严重时甚至会引起脱水、电解质紊乱等并发症。
4.冰镇啤酒
冰镇啤酒属于刺激性的饮品，大量饮用后会对胃黏膜产生一定的刺激作用，容易出现急性肠胃炎的情况发生。还可能会伴随有恶心、呕吐以及食欲下降等情况发生。
5.含酒精饮料
酒精饮料可以刺激胃黏膜，损伤胃功能，降低机体抵抗力，使致病菌更容易入侵肠道，引发急性肠炎。长期过量饮酒还会加重肝脏负担，损害肝功能，导致脂肪肝、肝硬化等疾病的发生。
上述提及的所有食物都需谨慎食用，以减少急性肠炎的风险。建议养成良好的饮食卫生习惯，避免食用未经彻底烹饪的食物，以预防此类情况的发生。
2024-01-02 15:56
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暴泻，是指发病突然，以排便次数剧增，泻下急迫为特征的内科急性病证。现代医学中的急性肠炎、急性食物中毒，及某些肠道过敏所致的急性腹泻均归属于本证范畴。急性肠炎患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈暴发性流行的特点，病人多表现为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每天3～5次，甚至数十次不等，大便呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。
多发人群：所有人群
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
