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哪些食疗可缓解老年人糖尿病？
补充说明：哪些食疗可缓解老年人糖尿病？
a******W 2021-08-23 17:58
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食疗对于缓解老年人糖尿病可能有一定的辅助作用，但并不能替代药物治疗。燕麦、苦瓜、黑米、西兰花、三文鱼等食物都含有对血糖控制有益的营养素，建议适量食用。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其非水溶性纤维β-葡聚糖能减缓碳水化合物吸收速度，从而有助于控制血糖水平。长期摄入燕麦还能促进胰岛素敏感性，改善老年人糖尿病患者的血糖管理。但需注意适量摄入以避免过多纤维引起的不适。
2.苦瓜
苦瓜具有一定的降低血糖作用，因为其中含有的类似胰岛素的物质能够帮助身体更好地利用葡萄糖。此外，苦瓜还含有丰富的维生素C、E等抗氧化剂，对预防糖尿病并发症有益。但是苦瓜性质寒凉，不建议空腹食用。
3.黑米
黑米是一种传统的中药食材，中医认为其味甘性平，入脾、肾经，具有滋阴补血、健脾养胃的功效。现代研究发现，黑米中的花青素、黄酮类物质等成分对于调节血糖有积极作用。因此适当食用黑米可以帮助缓解老年糖尿病患者的一些症状。
4.西兰花
西兰花中富含多种营养素，如维生素C、叶酸及钾元素等，这些都对维持身体健康至关重要。研究表明经常摄取此类蔬菜可以降低患慢性疾病的风险，包括2型糖尿病。但是要注意不要过量食用以防腹泻等问题发生。
5.三文鱼
三文鱼中含有Omega-3脂肪酸，这种物质已被证实具有抗炎作用，而炎症与许多代谢性疾病有关。Omega-3还有助于减少心脏疾病风险因素并提高整体健康状况。但是高尿酸血症或痛风患者不宜多食。
饮食疗法是辅助治疗老年人糖尿病的一种方法，但应注意合理搭配其他食物以确保均衡饮食。同时应定期监测血糖水平，并遵循医嘱进行药物治疗。
2024-02-01 07:09
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对于老年糖尿病的年龄概念目前尚不统一，国内多采用1980年联合国提出的60岁以上的糖尿病患者称为老年糖尿病;而有些国家则以65岁为分界线。老年糖尿病按其发病时间可分为老年期起病的糖尿病和青壮年起病而延续至老年期者。前者几乎均为2型糖尿病;而后者多数为2型糖尿病，但也包括极少数1型糖尿病患者。特别是人到老年在生理及心理上产生退化，同时容易并存许多病患，致使老年糖尿病比起青壮年糖尿病的病情更为复杂，治疗也比较困难。因此必须了解老年糖尿病的诸多特点以便合理地进行防治。
