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咸鸭蛋的营养价值及功效
补充说明：咸鸭蛋的营养价值及功效
a******W 2021-08-16 16:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
咸鸭蛋具有补充营养、促进食欲、改善血管功能、增强记忆力、缓解疲劳等功效作用。但是由于咸鸭蛋含盐量较高，若作为食物摄入，建议适量食用。
1.补充营养
咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质元素，这些物质是人体必需的营养成分。适当食用咸鸭蛋可以为身体提供能量，满足日常生理需求。
2.促进食欲
咸鸭蛋中含有的氨基酸等成分，在被胃肠道吸收后会刺激味觉中枢，提高食欲。对于食欲不振的人群而言，适量进食咸鸭蛋有助于改善食欲，恢复正常饮食习惯。
3.改善血管功能
咸鸭蛋中的磷脂和微量元素具有一定的软化和扩张血管的作用，从而达到预防心血管疾病的目的。经常食用咸鸭蛋可作为膳食的一部分来帮助维护心血管健康。
4.增强记忆力
咸鸭蛋含有胆碱，这种物质对神经细胞有益，能够促进脑部血液循环，增强记忆力。适当的摄入咸鸭蛋可以帮助提高大脑的工作效率，使思维更加敏捷。
5.缓解疲劳
咸鸭蛋富含维生素B族，如维生素B1、B2等，这些维生素具有抗疲劳的功效。对于经常感到疲乏的人来说，适当食用咸鸭蛋可以起到一定的缓解效果。
需要注意的是，咸鸭蛋属于腌制食品，其中可能含有较高的钠离子。因此，高盐饮食者或高血压患者应限制其摄入量，以避免加重病情。
2024-03-23 01:09
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疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状，很多疾病都可引起疲劳，很少有患病后更觉浑身是劲的情况，不同疾病引起不同程度的疲劳，有些疾病表现更明显，有时可作为就诊的首发症状。
症状起因：一、传染性疾病病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病，尤其伴有发热的感染性疾病，疲劳更加明显。二、营养代谢及内分泌疾病营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。四、恶性肿瘤见于各系统的恶性肿瘤。五、其他各系统疾病消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
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