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黑豆豆的功效和作用
补充说明：黑豆豆的功效和作用
a******W 2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆具有补肾益脾、明目、乌须发、利水消肿、养血安神等功效与作用。由于黑豆可能影响某些疾病的治疗效果或产生副作用，建议在食用前先咨询医生的意见。
1.补肾益脾
从中医食疗的角度来讲，黑豆入肾经、脾经，能够起到补肾的作用，同时也可以健脾。对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼的人群有一定的缓解效果。对于脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等症状也有一定的改善作用。
2.明目
因为黑豆具有滋阴润燥的作用，而肝开窍于目，因此能辅助达到明目的功效。适当食用可以辅助治疗因肝火旺盛引起的眼干眼涩、视力模糊等症状。
3.乌须发
由于黑色入肾，且黑豆本身也属于黑色食物，所以吃黑豆对肾脏有滋养作用，能使头发变黑。适用于肾精亏损所致的须发早白、脱发等人群。可将黑豆制成豆浆或煮熟后食用。
4.利水消肿
黑豆有利尿解毒的功效，其富含的大豆皂苷具有明显的促进机体新陈代谢和利尿的功能。对于水肿胀满、面目肌肤浮肿的人群有一定的缓解效果。建议适量饮用黑豆汤或制作成黑豆粥进行食用。
5.养血安神
黑豆中的蛋白质有助于合成红细胞，从而提高血液中红细胞的数量，达到养血的效果；此外，大豆异黄酮具有类雌激素样作用，有助于调节神经系统功能，达到安神的目的。适合贫血、失眠多梦的人群。可以通过烹饪或打豆浆的方式摄入。
需要注意的是，虽然黑豆对人体健康有益，但因其含有较高的植物蛋白，肾病患者应限量食用以减轻肾脏负担。另外，服用任何中药材之前均需咨询医生，以免出现不良反应。
2024-02-05 02:21
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肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
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