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乌米饭的功效与作用点
补充说明：乌米饭的功效与作用点
a******W 2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乌米饭具有补肾、养血、乌发等功效与作用，适量食用有助于缓解贫血、增强免疫力。由于乌米饭的滋补作用较强，若长期过量食用可能会引起上火，因此建议在食用时咨询医生或专业人士。
1.补肾
乌米饭中的黑米具有滋阴补肾的作用，其富含铁元素和维生素B群，能促进红细胞的生成，提高血液的携氧能力。对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善效果。可将黑米煮成粥或饭食用。
2.养血
因为乌米饭中的黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为造血提供原料，从而达到养血的目的。适用于治疗因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。可根据需要适量食用。
3.乌发
由于乌米饭由黑糯米制成，而黑糯米中含有大量的黑色素，这些色素可以被人体吸收利用，从而使头发变黑。经常食用乌米饭可以帮助改善白发早生的问题。建议每周至少吃一次乌米饭。
4.缓解贫血
乌米饭中的铁元素有助于增加红细胞数量，进而提升血液携带氧气的能力，对预防缺铁性贫血有积极作用。对于存在轻度贫血症状的人群而言，适当摄入乌米饭可起到辅助调理的效果。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
5.增强免疫力
乌米饭中所含有的多种矿物质和维生素，如锌、硒等，具有抗氧化和抗炎作用，能够帮助身体抵御外来病原体入侵。长期食用乌米饭有助于提高机体抵抗力，减少感染性疾病的发生率。适合易感冒、体质虚弱者食用。
需要注意的是，虽然乌米饭具有一定的保健功效，但并不能替代药物治疗。对于患有特定疾病或正在接受特殊治疗的人来说，进食前最好咨询医生的意见。此外，储存乌米饭时应避免阳光直射，以防止其中的天然色素褪色。
2024-01-08 05:39
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
