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红豆角的功效与作用是什么
补充说明：红豆角的功效与作用是什么
2021-08-12 17:22
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
红豆角具有促消化、健脾养胃的功效与作用。红豆角富含维生素B、维生素C和植物蛋白，可以调节消化系统，消除胸膈胀满，促进消化，预防急性胃肠炎、呕吐和腹泻。同时红豆角富含膳食纤维，能促进人体排毒，改善食欲，健脾健胃。红豆角含有易于消化和吸收的蛋白质，还含有维生素、铁和镁等微量元素，经常食用红豆角可以滋养肾脏。
2021-12-23 14:29
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
