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吃泡萝卜的好处和坏处
补充说明：吃泡萝卜的好处和坏处
2021-08-11 18:12
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
吃泡萝卜具有化痰补肝的效果，吃多了会有胃酸等症状。胡萝卜中的维生素特别是在醋环境下更容易吸收，泡萝卜还具有润肠的功效帮助肠道脂肪排出，同时还能全面提高机体免疫力。但不良反应也很明显容易产生胃肠功能的不适，对酸度的耐受力也不同，因此长期食用醋会引起胃黏膜损伤。
2021-10-15 10:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
