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生鸡蛋的功效与作用
补充说明：生鸡蛋的功效与作用
2021-08-11 18:13
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
生鸡蛋一般具有健脑益智、延缓衰老等功效。其中含有丰富的蛋白质和胆碱，从而能够帮助患者提高人体免疫力，具有健脑益智的作用。同时对促进肝脏组织损伤的修复，也具有良好的作用。另外其中还含有丰富的铁元素，可帮助患者增加血液的氧运输和营养物质补充，如身体缺铁性贫血、面色萎黄等，具有很好的效果。
2021-12-28 11:51
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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