首页> 药品> 蚕蛹> 桑蚕蛹能吃吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

桑蚕蛹一般可以吃。蚕蛹是富含脂肪酸和氨基酸的食物之一,蚕蛹中的高蛋白不仅是一种营养素,而且是一种过敏原。在过敏体质的人中可能诱发过敏反应,在严重的情况下可能诱发过敏性哮喘或过敏性休克。一些蚕蛹可能含有有害微生物,在科学加工和处理之前,尽量不要食用,以防止有害微生物危害人类健康。

2022-08-11 09:08

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医生回答(1)

王子墨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

能够吃,还许多人喜欢吃。桑蚕蛹很小,柞蚕蛹很大。蚕蛹分为桑蚕蛹和柞蚕蛹,中国绝大普遍区域都是桑蚕,只要山东和东北有柞蚕。祝您幸福生活。

2021-08-12 18:59

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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