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四季豆的作用及功效作用
补充说明：四季豆的作用及功效作用
a******W 2021-08-12 18:12
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四季豆是一种常见的蔬菜，适量食用可以补充营养、促进消化、增进食欲、辅助保护视力、辅助改善贫血等功效和作用。
1、补充营养
四季豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
四季豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用四季豆，有利于促进消化。
3、增进食欲
四季豆味道鲜美，可以提高食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的患者，可以适量食用四季豆，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助保护视力
四季豆中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用四季豆可以辅助保护视力。
5、辅助改善贫血
四季豆中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，具有辅助改善贫血的功效。如果存在缺铁性贫血的患者，可以适量食用四季豆，有利于改善贫血的情况。
但需要注意的是，四季豆中含有皂苷和血球凝集素，食用时需要将其彻底煮熟，以免引起食物中毒的情况。如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
2021-08-12 18:54
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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