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冻豆浆还有营养吗
补充说明：冻豆浆还有营养吗
2021-08-10 17:30
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
冰冻豆浆一般具有营养。豆浆经冰冻后其营养价值基本没有受到损失，因为豆浆的主要成分为蛋白质和脂肪，蛋白质和脂肪在冷冻下不会受到破坏。冰冻豆浆与鲜肉和冻肉的营养价值一样，因此营养价值一般不会出现受损。冻豆浆和热豆浆成分没有变化，豆浆性凉，部分脾胃虚寒的患者不宜喝豆浆，以免会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐等症状。
2021-10-21 10:26
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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