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干茶树菇还有营养吗
补充说明：干茶树菇还有营养吗
2021-08-11 17:30
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
干茶树菇有营养。茶树菇富含蛋白质，可以为人体补充营养。经常食用茶树菇可以强身健体，提高身体的抗病能力。茶树菇富含钾，能维持体内钾钠平衡，起到调节体液平衡的作用。还富含铁，可补铁、补血、预防缺铁性贫血。而且，茶树菇还富含膳食纤维，能够促进消化，加速体内废物的排出，起到排毒、排便、预防便秘的作用。
2021-11-30 15:47
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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