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痛风性关节炎不能吃什么
补充说明：痛风性关节炎不能吃什么
a******W 2021-08-11 17:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风性关节炎患者不宜食用啤酒、动物内脏、海鲜、红肉、高嘌呤肉类等食物，因为这些食物含有较高的嘌呤，可能会导致尿酸水平升高，从而加重病情。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤，饮用后会导致体内尿酸水平升高。患者摄入过多嘌呤可能会导致尿酸盐结晶析出并沉积于关节处，进而诱发痛风发作或加重病情。
2.动物内脏
动物内脏属于高嘌呤食物，进食后会增加体内的血尿酸浓度。对于存在痛风性关节炎的人群而言，摄入过多可能导致尿酸盐晶体形成并沉积在关节中，引起急性关节炎发作。
3.海鲜
海鲜是常见的高嘌呤食物，每100克可食用部分通常含有超过150毫克的嘌呤。经常食用海鲜会使体内尿酸含量增高，促进尿酸盐结晶形成。尿酸盐结晶在关节内沉积会引起炎症反应和疼痛，对痛风性关节炎患者的病情不利。
4.红肉
红肉富含嘌呤，在体内代谢产生尿酸，长期大量摄入会导致尿酸水平持续上升。尿酸水平过高会使得尿酸盐在关节、软组织和肾脏等部位结晶，引发或加剧痛风症状。
5.高嘌呤肉类
高嘌呤肉类主要包括猪肝、牛肝、鸡肝等，这些食物中的嘌呤成分较高，如果过量食用容易导致体内尿酸水平升高。尿酸水平过高可能会导致尿酸盐结晶在关节周围积聚，从而引起痛风性关节炎的症状加重。
痛风性关节炎患者应避免食用高嘌呤食物，如上述提及的所有食物。同时，建议减少酒精摄入，尤其是啤酒，以减少尿酸合成。饮食调整的同时，应确保充足的水分摄入，每天至少2L，有助于促进尿酸排泄。
2024-02-15 07:00
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痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应，它多有遗传因素和家族因素，好发于40岁以上的男性，多见于拇趾的跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节。主要表现为关节的剧痛，常常为单侧性突然发生。关节周围组织有明显肿胀、发热、发红和压痛。作血尿酸检查可以确诊。应用药物治疗有较好的疗效。
多发人群：40岁以上的男性
典型症状： 紧张 血偏酸 尿酸盐在关节内沉积增多 剧痛 瘙痒
临床检查： 紧张 血偏酸 尿酸盐在关节内沉积增多 剧痛 瘙痒
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000——10000元）
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