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鸭翅的功效与作用
补充说明：鸭翅的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭翅具有补充营养、提供能量、增强免疫力、促进骨骼健康、改善皮肤健康等功效与作用。食用鸭翅前，建议咨询医生或专业人士以确保安全和适宜性。
1.补充营养
鸭翅中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，可以为身体提供多种必需的氨基酸和不饱和脂肪酸。这些营养素能够被机体有效利用，以支持生长发育及维持日常生理活动。
2.提供能量
鸭翅中的脂肪可分解产生能量，为人体生命活动提供燃料。适量食用鸭翅有助于满足每日所需的卡路里摄入量，并维持正常体重。
3.增强免疫力
鸭翅含有锌、铁等微量元素，这些元素参与免疫细胞的生成和功能维护。适当进食鸭翅可提高机体抵抗力，辅助抵御感染性疾病。
4.促进骨骼健康
鸭翅中钙质丰富，而钙是构成骨骼的主要成分之一。适当的钙摄入有利于骨密度增加和预防骨质疏松。对于需要强化骨骼或预防相关疾病的人群有益，但不宜过量食用以防其他健康风险。
5.改善皮肤健康
鸭翅富含维生素E，具有抗氧化作用，能帮助减少自由基对皮肤的损伤。经常食用鸭翅可能会改善皮肤光泽度和弹性，并减少皱纹形成。
需要注意的是，鸭翅属于高蛋白食物，肾病患者应限量食用，以免加重肾脏负担。此外，购买鸭翅时需确保来源可靠并经过充分烹饪，以避免食品安全隐患。
2024-01-15 08:20
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
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