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刺梨的功效与作用
补充说明：刺梨的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:15
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
刺梨可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中含有丰富的维生素C，其作为天然抗氧化剂，可促进胶原蛋白合成。适当食用刺梨能够辅助美白肌肤、淡化色斑，从而达到美容养颜的目的。
2.抗氧化
刺梨中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，能清除自由基，减少氧化应激损伤。经常适量摄入刺梨可以延缓衰老、降低患心血管疾病的风险。适用于需要抗氧化的人群。
3.抗衰老
由于刺梨中富含多种抗氧化物质，如维生素C和花青素等，这些物质有助于抑制体内自由基的产生，减缓细胞老化过程。对于存在皮肤粗糙、暗沉等问题的人群，适当食用刺梨有利于改善肤质。建议将刺梨制成新鲜果汁或加入到沙拉中食用。
4.增强免疫力
刺梨所含有的营养成分对机体免疫系统有益，包括提高白细胞数量和活力以及增强巨噬细胞功能。长期食用刺梨可以帮助身体抵抗感染性疾病，适合经常感冒、易疲劳者食用。可以选择生食或者制作成果酱等形式来摄取。
5.促进铁吸收
刺梨含有一定量的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些有机酸能够增加胃液分泌并提高食欲，同时也有助于铁元素的吸收。对于缺铁性贫血患者而言，在补铁的同时适当食用刺梨有助于改善贫血症状。可在医生指导下服用铁剂的同时配合食用刺梨。
需要注意的是，虽然刺梨具有上述多种功效，但并不意味着所有人都适宜大量进食。例如，糖尿病患者需谨慎食用，因为其中的糖分含量较高，可能引起血糖波动。另外，由于刺梨属于寒凉食物，因此脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引发腹痛、腹泻等症状。
2024-03-08 12:05
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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