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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

缺锰一般可以食用榛子、松子等坚果类食物 。其次还有谷类食物,比如小米、玉米、大米、小麦、荞麦、燕麦,这些谷类食物当中也含有非常丰富的锰元素。另外,还有豆类食物,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆腐、豆皮、豆浆,这些豆制品当中也含有非常丰富的锰元素。此外,建议患者要注意多休息,上述食物可以适当食用。

2022-01-21 13:42

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锰中毒

锰中毒是机体摄入过多的锰引起的中毒反应。急性锰中毒(manganese poisoning)可因口服高锰酸钾或吸入高浓度氧化锰烟雾而引起,急性腐蚀性胃肠炎或刺激性支气管炎、肺炎等是其主要临床表现。慢性锰中毒主要见于长期吸入锰的烟尘的工人,临床表现以锥体外系神经系统症状为主且有神经行为功能障碍和精神失常。接触锰机会较多者有锰矿开采和冶炼,锰焊条制造,焊接和风割锰合金以及制造和应用二氧化锰、高锰酸盐和其他锰化合物的产业工人。

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