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奶疙瘩的功效与作用
补充说明：奶疙瘩的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
奶疙瘩具有补钙、补充能量、促进生长发育、增强食欲、改善贫血等功效与作用。由于奶疙瘩含脂肪较多，若摄入过量可能会导致肥胖或心血管疾病风险增加，因此建议适量食用并咨询医生。
1.补钙
奶疙瘩中含有丰富的钙质，这些钙质被人体吸收后可以起到补钙的作用。适量食用奶疙瘩可预防骨质疏松症的发生，对于需要补钙的人群有较好的效果。
2.补充能量
奶疙瘩中富含脂肪和蛋白质等营养物质，在经过机体代谢后能产生一定的热量，从而达到补充能量的效果。奶疙瘩通常作为零食或辅食来食用，适合饥饿时食用。但不宜过量食用，以免导致肥胖等问题发生。
3.促进生长发育
奶疙瘩中的蛋白质是构成身体细胞的重要成分之一，而蛋白质又是合成酶、激素等多种生物活性物质的主要原料，因此摄入足够的蛋白质对促进生长发育至关重要。奶疙瘩适宜儿童及青少年食用，以满足其快速成长所需的各种营养素。
4.增强食欲
奶疙瘩具有独特的风味，能够刺激味觉神经，从而引起唾液分泌增多，进而增强食欲。奶疙瘩通常作为开胃菜或小吃食用，如制作成奶茶、酥油茶等饮品进行饮用。
5.改善贫血
奶疙瘩含有一定量的铁元素，铁元素参与血红蛋白的合成，有助于增加红细胞数量，从而达到改善贫血的目的。缺铁性贫血患者可在医生指导下通过服用奶疙瘩的方式缓解不适症状。
奶疙瘩虽然有一定的营养价值，但是并不建议过多食用，尤其是对于存在乳糖不耐受或者过敏体质者，否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。另外，由于奶疙瘩含盐量较高，高血压患者应减少食用。
2024-03-09 08:56
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
