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红皮红薯的功效与作用
补充说明：红皮红薯的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:17
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红皮红薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。但因其含有较高的糖分，糖尿病患者在食用时应咨询医生。
1.补充营养素
红皮红薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和多种矿物质，这些营养素对身体有益。适当食用可为身体提供必要的营养成分，支持整体健康。
2.提供能量
红皮红薯是碳水化合物的良好来源，其可在体内转化为葡萄糖以供能。适量摄入有助于提高耐力和恢复体力。适用于需要长时间脑力或体力活动的人群。
3.促进消化
红皮红薯富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘情况。对于经常排便不畅者有较好的效果。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
4.改善皮肤健康
红皮红薯中的抗氧化物质可以中和自由基，减少皮肤损伤；同时，它还具有一定的保湿作用。长期坚持食用可能对改善肤色暗沉、干燥等问题有一定的帮助。
5.增强免疫力
红皮红薯中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有助于维持免疫系统的正常功能。对于存在免疫功能低下或易感染人群有益。可通过烹饪后直接食用来吸收其中的营养素。
红皮红薯是一种营养丰富且易于消化的食物。建议将其作为均衡饮食的一部分定期享用。但由于其含有的淀粉含量较高，因此糖尿病患者应密切监测血糖水平并酌情调整摄入量。
2024-02-05 22:55
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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