首页> 营养科> 辣椒> 黄辣椒的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

黄辣椒一般指的是黄辣椒,具有补充营养、增进食欲、预防心血管疾病的功效与作用。

1、补充营养

黄辣椒含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还能提高机体的免疫力。

2、增进食欲

黄辣椒中含有大量的辣椒素,可以促进消化液的分泌,起到开胃的作用,有助于增进食欲,特别是对于食欲不振的人群,适当吃黄辣椒可以起到改善作用。

3、预防心血管疾病

黄辣椒中含有大量的黄酮类化合物,可以降低血液的黏稠度,促进血液循环,还可以扩张血管,辅助预防心血管疾病。

除此之外,还具有辅助促进消化、降低血脂的功效与作用。但是在食用时要注意适量,以免增加胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。平时还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,也可以多吃一些高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等,保持营养均衡。

2022-05-25 17:43

举报

医生回答(1)

赵立垠 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄皮椒是普遍的菌类,富含多种维生素,并且辣椒多吃能够驱寒。辣椒对口腔及胃肠有刺激效果,能加强肠胃蠕动,促进消化液排泄,改善的是食欲,并能抑制肠内异常发酵。并且辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有益于促进胃黏膜的再生,保持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

2021-08-11 04:52

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院