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乌鸡蛋是白色的吗
补充说明：乌鸡蛋是白色的吗
2021-08-09 16:23
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
乌鸡蛋可能是白色的，也可能是黄色的，需要根据具体情况进行综合分析。
1、可能是白色的
乌鸡蛋是指鸡蛋的蛋壳，鸡蛋的蛋壳表面会有一层白色的膜，一般是由蛋白质组成的，是属于一种蛋白质的外壳，具有保护的作用，可以防止病原微生物侵入。如果没有出现变质的情况，一般是可以吃的。
2、可能是黄色的
如果在高温的环境中存放，可能会导致蛋白质发生变性，从而出现蛋壳发黄的情况，同时可能会伴有异味。这种情况下一般是不建议吃的，以免引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免进食变质食物，可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。另外，建议患者适量食用鸡蛋，以免过量食用引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等症状。
2022-05-25 15:12
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变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化(功能下降)，表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物质或生理性物质过度堆集。 但我们通常生活中接触到的变性则多为第三种意思：即易性，通过外科手术方式使人的生殖器官发生改变，切除男性生殖器官移植女性生殖器官或是切除女性生殖器官移植男性生殖器官。 通常想变性(易性)的人群往往患有易性病。 易性病(transexuals)是性身份严重颠倒性疾病，患者通常在3岁时萌发，青春期心理逆变，持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调，深信自己是另一性别的人，强烈地要求改变自身的性解剖结构，为此要求作易性手术以达到信念，在易性要求得不到满足时，常因内心冲突而极度痛苦，甚至导致自残、自戕。
多发人群：通常在3岁时萌发，青春期心理逆变
