首页> 营养科> 藜麦> 谷物藜麦的功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

谷物藜麦具有营养价值、保健能力、加强记忆力等功效。谷物藜麦是一种对人体有益的农作物。人体摄入适当藜麦,对身体健康有益。藜麦中含有非常高的蛋白质,同时还含有各种维生素、矿物质、微量元素等,其中的许多成分对人体都是非常有益的。谷物藜麦可以增加饱腹感有助于减肥,具有补充蛋白质的功效,而且还可以加强记忆力。

2022-09-01 08:15

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医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

藜麦中还有丰富的赖氨酸,可以介入分解免疫抗体、消化酶、血浆中的蛋白部分,发展激素等人体蛋白,能降低智力,促进发展,加强体质,改善营养不良情况,改善睡觉深度等。藜麦中还有丰富的粗纤维,能缩小多余的雌性激素,帮助均衡女性的荷尔蒙,有助孕的功能,粗纤维还会够促进胆固醇的排出,抑制脂质的消化吸收,可以避免高脂血的出现。

2021-08-09 19:43

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疾病百科

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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