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毛笋的功效与作用及营养价值
补充说明：毛笋的功效与作用及营养价值
2021-08-09 16:24
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
毛笋一般具有清热化痰、益气和胃等功效与作用，毛笋中含有蛋白质、氨基酸等营养成分，可以促进肠胃的消化，对预防大肠癌有较为显著的作用。毛笋属于寒性食物，通常可用于改善浮肿腹水、脚气足肿、咳喘、糖尿病等疾病，还可以降低体内脂肪含量。毛笋中的植物蛋白、维生素含量比较高，能够提高机体的免疫功能。
2022-03-29 14:04
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