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苦瓜的功效与作用禁忌苦瓜怎样一做才好吃
补充说明：苦瓜的功效与作用禁忌苦瓜怎样一做才好吃
a******W 2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苦瓜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，禁忌主要包括脾胃虚寒、低血糖等人群不宜食用。
1、功效与作用
苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以改善食欲不振的情况。此外，苦瓜中含有丰富的苦味素，适量食用可以刺激味觉，增进食欲。
2、禁忌
苦瓜中含有大量的苦味素，如果脾胃虚寒的人群食用，可能会刺激胃肠道，从而加重病情。苦瓜中还含有一种叫奎宁的物质，可以刺激人体的神经系统，如果低血糖的人群食用，可能会导致血糖进一步降低，从而加重病情。
日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-09 17:14
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低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl)，严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖，其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等，经过恰当治疗后，症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要，可达治愈目的，延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转，后果不佳。
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