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吃百合有什么功效和作用
补充说明：吃百合有什么功效和作用
a******W 2021-08-08 19:53
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃百合可以起到滋阴润肺、清心安神、养颜护肤、止咳平喘、提高免疫力等功效与作用。由于个体差异，若想通过百合来改善症状或治疗疾病，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.滋阴润肺
由于百合性微寒、味甘苦，具有清热的作用，能缓解体内燥热之气，从而达到滋阴润肺的效果。可将百合煮水或加入炖品中食用，以发挥其滋阴润肺的功效。
2.清心安神
因为百合入心经，能够起到清心除烦的作用，所以可以治疗失眠多梦、精神恍惚等症状。对于存在睡眠障碍的人群而言，可适当用百合泡茶或煲汤饮用，有利于改善症状。
3.养颜护肤
百合中含有多种维生素以及矿物质等营养成分，这些物质对皮肤有益，能够促进新陈代谢，使肌肤保持水分，从而使皮肤更加光滑有弹性。日常生活中可以通过制作百合面膜或者直接食用百合来达到养肤的目的。
4.止咳平喘
百合归肺经，具有一定的镇咳效果，因此可用于缓解因肺热引起的咳嗽、哮喘等症状。可以直接用水煎服，也可与其他中药材配伍使用，如百部、款冬花等。
5.提高免疫力
百合中的生物碱具有抑制白细胞活化和吞噬功能的作用，从而降低炎症反应，提高机体免疫力。适量摄入新鲜百合有助于增强身体对抗感染的能力。建议作为食材或药材进行食用。
需要注意的是，虽然百合是一种常见的食材，但并不适合所有人群，特别是脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。此外，在服用百合期间，应避免同时摄入过于寒凉的食物，如西瓜、螃蟹等，以免影响药效。
2023-12-30 02:50
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